Nutricionista Fernanda Melle: Receita para você que não consegue ficar sem doce
Se você já resistiu ao doce logo após ao almoço porque acredita que esse hábito, se feito com frequência, pode provocar o ganho de peso. Confira uma receita que vai ter ajudar (e muito!) a consumir doce sem fugir da dieta.
BOLO DE AVEIA E CENOURA
INGREDIENTES:
1 ovo
1 cenoura média
1 colher (sopa) de adoçante culinário
2 colheres (sopa) de óleo de coco ou girassol
1/2 xícara (chá) de aveia em flocos finos
1 colher (sobremesa) de fermento químico
MODO DE PREPARO:
Leve todos os ingredientes ao liquidificador (exceto o fermento) e bata até ficar homogêneo. Acrescente o fermento. Asse em forma untada a 180°C por 35-40 minutos. 1 pedaço de 80g possui apenas 124 kcal.
*Fernanda Melle dos Santos é nutricionista (CRN 57671/P) e escreve quinzenalmente no Jornal Cotia Agora. Contatos: 9-9686-5850 – email: [email protected] – Instagram: @DicadaMelle
