População cotiana de baixa renda poderá fazer cursos gratuitos de panificação e confeitaria

150 pessoas formadas a cada dois meses. Esse será o saldo de entrega do Projeto Pão na Mesa para o mercado de trabalho e para o empreendedorismo em Cotia. O projeto foi lançado em um evento no Cecap – local onde acontecerão os cursos.

O projeto é destinado exclusivamente a moradores de Cotia, que tenham NIS – Número de Inscrição Social e idade a partir de 17 anos. As inscrições devem ser feitas na Secretaria de Desenvolvimento Social na Avenida Benedito Isaac Pires, 35 – 4º andar, no Portão. Serão oferecidos cursos de panificação, salgaderia e confeitaria, sendo 50 pessoas em cada curso, com duração de dois meses.

As aulas acontecerão em uma cozinha industrial especialmente montada para realização dos cursos.

A cozinha industrial está equipada com estufa para pães, cilindro industrial para massas, bomba hidráulica, bebedouro, ventilador, cortador de frios, batedeira, freezer, geladeira, forno, amassadeira, fogão, cafeteira, liquidificador, micro-ondas, grill e modeladora de pães.

*Os cursos acontecerão no Fundo Social (Rua Vereador José de Souza, 74, Vila Monte Serrate).