Torta de Preguiçoso
Ingredientes
500 gramas de massa de pastel pronta
200 gramas de queijo da sua preferência
300 gramas de carne moída pronta
1 abobrinha
1 gema de ovo
1/2 cebola
Manteiga para untar
Modo de preparo
Untar a forma (cerca de 20 cm de diâmetro) com manteiga. Dispor as tiras de massa cobrindo toda a assadeira. Manter as tiras grandes para fazer a base da torta de maneira rústica. Ralar a abobrinha, a cebola e os queijos e misturar com a carne moída pronta. Dispor os recheios na base da torta.
Cortar a massa de pastel em tiras mais finas para fechar a torta. Colocar no forno pré-aquecido em 200° por 10 minutos. Após os 10 minutos, retirar a torta do forno e pincelar uma gema de ovo sobre a torta. Voltar com ela ao forno por mais 10 minutos. Retirar do forno e servir em seguida.
Receita do programa “Super Tosca Contra o Desperdício”. Você pode ver todos os episódios da série no YouTube de Nossa.
https://www.uol.com.br/nossa/cozinha/receitas/2023/02/23/torta-de-preguicoso.htm
