COMIDA

Ingredientes Costela 1 costela minga com aproximadamente 500 g, com osso Sal grosso 3 cebolas cortadas em tiras Sanduíche 1

Ingredientes Pescada 2 filés de pescada com 300 g cada farinha de trigo sal e pimenta a gosto Molho de

Ingredientes Massa 1 ovo 2 colheres de sopa de água 1 colher de sopa de óleo 1/2 xícara de chá

*Se não tiver pilão, pode usar outro artefato de cozinha similar Ingredientes 1 kg de carne seca Pimenta de cheiro

Ingredientes 1 cebola roxa picada 2 colheres de sopa de estragão fresco picado 1 ramo de tomilho 1 folha de

Ingredientes Recheio 400 gramas de filé de salmão sem pele 1 pitada de sal e pimenta 2 colheres de sopa

Ingredientes Carne 4 quilos de costela Cachaça Sal grosso Purê de mandioca 1 quilo de mandioca cozida 100 gramas de

Ingredientes Recheio 4 coxas de frango sem pele (cozinhar na panela de pressão por apenas 5 minutos) 500 ml água

Ingredientes 100 gramas de manteiga sem sal 1 cebola média picada 1 dente de alho picado 1 e 1/2 xícara

Ingredientes 3 quilos de costela bovina 1 quilo de acém ou peito 2 cebolas picadas 1 dente de alho picado