Plantas Alimentícias: Em Cotia, oficina ensinará sobre o cultivo e preparo de refeições

Estão abertas as inscrições para a 3ª edição da Oficina ‘Do Mato Pro Prato – elas são as PANCs’ que será oferecida pela Prefeitura de Cotia no Viveiro Municipal Parque Curupira, que fica na Avenida Benedito Isaac Pires, 1.105, no Parque Isaac Pires.

A aula intensiva acontecerá no dia 16 de setembro (sábado), das 9h às 12h. As vagas são limitadas e as inscrições devem ser feitas pelo Whatsapp 9-3937-1333.

Durante o encontro, os participantes aprenderão a identificar, cultivar, preparar receitas e se alimentar de Plantas Alimentícias não Convencionais, que são comestíveis e pouco conhecidas. Entre as PANCs estão a taioba, a peixinho, a ora-pro-nóbis, a capuchinha, entre outras.