Batata Portuguesa

Ingredientes
5 batatas cozidas descascadas cortadas em rodelas grossas
1 litro de molho branco de sua preferência
1 xícara de chá de presunto picadinho
1 e ½ xícara de chá de queijo parmesão ralado
½ xícara de chá de azeitona preta cortada
4 ovos cozidos cortados em rodelas

Modo de preparo
Em um refratário coloque molho branco no fundo e acomode as rodelas de batata, adicione parte do presunto, da azeitona e do queijo, cubra com mais molho e repita a camada. Coloque molho branco, os ovos e polvilhe o queijo por cima. Leve ao forno pré-aquecido até gratinar. Esse prato acompanha muito bem arroz branco e brócolis com alho.

Receita e Foto: Giu Giunti – O Melhor Prato