Ossobuco com risoto de parmesão
Ingredientes Ossobuco 4 unidades de ossobuco 500 ml de caldo de legumes 50 ml de óleo de girassol 1 cebola
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Ossobuco de Vitela
Ingredientes 200 ml de óleo de canola 1 dente de alho 1 unidade de ossobuco de vitela 100 ml de
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Ossobuco Cozido no Vinho
Ingredientes 2 ossobucos 3 colheres de sopa de manteiga sem sal 1 alho poró laminado finamente 1 cebola média bem
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