Torta gelada sensação
Ingredientes 250g de biscoito de chocolate 150g de manteiga derretida 500g de chocolate branco 300g de creme de leite 1
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COMIDA
Quibe recheado com purê e alho
Ingredientes:2 xícaras (chá) de trigo para quibe4 xícaras (chá) de água quente500g de patinho moído 2 vezes1 cebola ralada1/3 de
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Assado de tiras com tomate assado e farofa crocante
Ingredientes3 unidades de assado de tiras (sugestão: Estância 92)3 tomates italianos cortados ao meio2 xícaras de chá de farinha de
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Polpetone recheado com cheddar
Por Beto Kodiak O polpetone é uma receita que intriga. Uns falam que foi criado por Toninho Buonerba, da Cantina
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Rocambole de carne com recheios diversos
Por Beto Kodiak (blog Juntando Temperos) Você que acha que carne moída só serve pra fazer refogada ou em quibe,
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Fundo de alcachofra com frango, lombo e parmesão
Por Beto Kodiak O fundo de alcachofra, que você pode encontrar congelado em alguns bons mercados, aqui em Cotia não
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Magret de Canard + Alho Poró + Champignon
Por Beto Kodiak Minha primeira receita no Jornal Cotia Agora, vou resgatar uma de 2017. Hoje é dia de Magret
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Receita alemã: Schnitzel
Ingredientes1 kg de bisteca, lombo ou copa lombo cortado em bifes10 gramas de sal preto2 limões sicilianos200 gramas de farinha
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Para o frio: Caldo de peixe
Ingredientes500g de filé de peixe (cortado em cubos, pode ser tilápia, pacu, merluza, piranha, cação)1 limão espremido1 cebola média picada6
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Receita de Portugal: Frango Piri-Piri
O frango piripiri é uma iguaria portuguesa bem apimentada, trata-se de um frango grelhado, coberto com o molho piripiri, antes
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