Para o lanche: Croque Monsieur
Ingredientes 2 fatias de brioche (ou pão de forma) 150 gramas de queijo ementhal ralado 2 fatias de presunto 60
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COMIDA
Shimeji na manteiga
Ingredientes: 1 bandejinha de shimeji 1 e 1/2 colher de manteiga ou margarina 1/2 limão (opcional) shoyu sakê Modo de
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Para a noite fria: “Barreado”
Ingredientes Barreado 3 quilos de coxão mole 4 cebolas picadas 500 gramas de bacon 2 folhas de louro 5 ramos
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Puchero à Love Story
Ingredientes 3 colheres de sopa de azeite 500 gramas de grão de bico 3 dentes de alho picados 1 cebola
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Para petiscar, Croquetes de Milho
Ingredientes 200 gramas de milho em lata 1 colher de sopa de parmesão ralado fino farinha de rosca, o suficiente
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Miojo com camarões, aspargos e cogumelo erinji
INGREDIENTES Macarrão 1 pacote de 500 g de macarrão instantâneo sem tempero 32 unidades de camarão médio limpo, só com
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Bacalhau com Crosta de Linhaça, Chia e Sal Rosa
Ingredientes 4 postas de bacalhau 1 1/2 xícara de chá de azeite extravirgem 2 dentes de alho amassados 1 colher
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Comida baiana: Caruru
Ingredientes 2 xícaras de chá de camarão seco defumado 1/2 xícara de chá de castanha de caju sem sal 1/2
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Receita: Cuscuz de Galinha
Ingredientes Azeite para refogar 1/4 de cebola roxa picada em pedaços pequenos e regulares 1 dente de alho 1/2 colher
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Burger El Divino
Ingredientes Guacamole 2 colheres de sopa de tomate 1 colher de sopa de cebola roxa 1 colher de sopa de
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